овсяное шоколадное печенье

Жить без сладкого совершенно невозможно, да и зачем? зачем себя охранять от шоколада и печенья, когда все это можно сделать за 10-15 минут на собственной кухне? при этом овсяное шоколадное печенье в сыроедческом исполнении будет еще и полезным!

итак, берем:

300 г пророщенного сушеного и плющенного зерна овса

300 г пророщенных сушеных и плющенных зерен пшеницы, овса, ржи

200 мл структурированной воды

150 г кешью

4 столовых ложки жидкого меда

3 столовых ложки порошка какао-бобов

2 г гималайской соли

кешью я замачиваю предварительно на 4-8 часов. зерна всех видов размалываю в кофемолке. счастливые обладатели электо-мельниц могут воспользоваться этим чудом техники. у меня пока ее нет. дальше все, кроме меда блендирую, добавляю мед. полученную массу раскатываю на бумаге для выпекания, положив ее (массу) между двух листов. затем беру красивые формочки для выпечки и вырезаю фигурки. убираю лишние куски "теста", снова их раскатываю и вырезаю еще фигурки. повторяю до тех пор, пока не кончится вся масса. "печенье" кладу на противени в дегидраторе поверх пергамента для выпекания и ставлю в режим living foods на 10-12 часов.

 

приятного аппетита!

Share on Facebook
Share on Twitter
Please reload

СВЕЖИЕ ПОСТЫ
Please reload

ПОИСК ПО ТЕГАМ
Please reload

АРХИВ
Please reload

СТАНЬ ЛУЧШЕЙ ВЕРСИЕЙ СЕБЯ!

  • Vkontakte Social Icon
  • Facebook Social Icon
  • Instagram Social Icon

© olgadragaya 2016

ольга драгая

Телефон: +7 (905) 757 - 97 - 73